PROYEKSI PERMINTAAN AYAM RAS DI KOTA SURAKARTA

Tria Rosana Dewi, SP., MSi Muhammad Hanif Khairudin, SP, M.Sc

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis beberapa faktor yang diduga mempengaruhi permintaan ayam ras, elastisitas dan proyeksi permintaan ayam ras di Kota Surakarta. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data time series tahunan dengan rentang waktu selama 14 tahun (tahun 2003-2016). Ada 5 variabel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu harga daging ayam ras, harga beras, harga telur, pendapatan perkapita dan jumlah penduduk. Variabel tersebut diduga sebagai faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ayam ras di Kota Surakarta.

Hasil analisis menunjukkan bahwa model statis demand system, sesuai atau tepat untuk digunakan sebagai model persamaan penduga dari permintaan ayam ras di Kota Surakarta. Keadaan ini terbukti dari uji F yang dihasilkan nyata pada taraf kepercayaan 99%, sedangkan dilihat dari nilai R2 (koefisien determinasi) memberikan nilai sebesar 97,8%.


References


BPS. 2000. Surakarta Dalam Angka 2003. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2004. Surakarta Dalam Angka 2004. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2005. Surakarta Dalam Angka 2005. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2006. Surakarta Dalam Angka 2006. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2007. Surakarta Dalam Angka 2007. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2008. Surakarta Dalam Angka 2008. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2009. Surakarta Dalam Angka 2009. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2010. Surakarta Dalam Angka 2010. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2011. Surakarta Dalam Angka 2011. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2012. Surakarta Dalam Angka 2012. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2013. Surakarta Dalam Angka 2013. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2014. Surakarta Dalam Angka 2014. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2015. Surakarta Dalam Angka 2015. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

. 2016 Surakarta Dalam Angka 2016. BPS Kota Surakarta. Surakarta.

Dinas Pertanian Surakarta. 2003-2016. Laporan Data Konsumsi Palawija Kota Surakarta. Dinas Pertanian Kota Surakarta. Surakarta.

Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. 1995. Rencana Aksi Pemantapan Ketahanan Pangan. 2005 - 2010. http://www.litbang.deptan.go.id.

Santoso, Singgih dan Tjiptono Fandy. 2002. Riset Pemasaran: Konsep dan Aplikasi dengan SPSS. PT. Elex media Komputindo. Jakarta.

Soekartawi. 2000. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta


Refbacks

  • There are currently no refbacks.