ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI STROBERI DI KABUPATEN PURBALINGGA
ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI STROBERI DI KABUPATEN PURBALINGGA
Kata Kunci:
Kabupaten Purbalingga, Kelayakan finansial, Usahatani stroberiAbstrak
Stroberi merupakan salah satu komoditas unggulan di Kabupaten Purbalingga, tepatnya di Desa Serang Kecamatan Karangreja. Pengembangan tanaman stroberi di daerah tersebut merupakan salah satu unsur pendukung agrowisata stroberi petik sendiri. Jumlah petani yang mengusahakan tanaman stroberi dari tahun ke tahun semakin berkurang dan beralih ke komoditas kentang. Penelitian bertujuan untuk menganalisis biaya, pendapatan, dan kelayakan usahatani stroberi di Kabupaten Purbalingga. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Karangreja, Kabupaten Purbalingga, Kabupaten Banyumas. Pemilihan lokasi ditentukan secara purposive. Populasi penelitian adalah 110 petani stroberi yang mengusahakan stroberi musim tanam 2019. Penentuan sampel petani sebanyak 35 orang dilakukan dengan metode simple random sampling. Analisis data menggunakan analisis biaya pendapatan dan R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata penerimaan dan biaya usahatani stroberi sebesar Rp28.805.500,00/1000m2/tahun dan Rp20.213.793,00/1000m2/tahun, sehingga pendapatan bersih yang diperoleh Rp8.591.707,00/1000m2/tahun. Nilai efisiensi usahatani stroberi sebesar 1,43 menunjukkan bahwa usahatani stroberi di Kabupaten Purbalingga layak untuk diusahakan.
Kata kunci : Kabupaten Purbalingga, Kelayakan finansial, Usahatani stroberi.
Referensi
DAFTAR PUSTAKA
Balitjestro Indonesia. 2016. Mengenal Stroberi. Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika. Balitbantan- Kementrian Pertanian.
Biro Pusat Statistik Kabupaten Purbalingga, 2018. Kabupaten Purbalingga dalam Angka. Purbalingga.
Elpharani D., E.S.Rahayu, M.T. Sundari. 2018. Analisis Daya Saing Stroberi di Kabupaten Purbalingga Jawa Tengah (Studi Kasus di Desa Serang Kec. Karangreja, Kab. Purbalingga)https://jurnal.fp.uns.ac.id/inde x.php/semn as/article/view/1031. Diakses 19 September 2020.
Iman, A. Bambang. Endang. Hikmah. dan Fatmah. 2017. Pengembangan Agrowisata Berbasis Ketahanan Pangan Melalui Strategi Komunikasi Pemasaran Di Desa Serang Purbalingga. The Messenger. 9 (1): 9-25.
Jufriansyah, M., G. Harahap, dan M.M. Lubis. 2019. Analisis factor-faktor yang mempengaruhi pendapatan dan kelayakan usaha agrowisata strawberry (Fragaria choiloensis L.) Petik sendiri (Studi kasus : Kabupaten Karo). Jurnal Agriuma. 1 (2) : 24-35. Loho. 2018. Evaluasi Agribisnis Stroberi Organik di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur Provinsi Sulawesi Utara. Jurnal Agri-Sosioekonomi Vol.14 Nomor 3 September 2018.
Setyowati, R.D. A., 2011. Analisis Pendapatan dan Efisiensi Usahatani Stroberi (Fragaria Sp): Studi Kasus di Desa Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu Kabupaten Karangnyar Thesis. Universitas Brawijaya. Soekartawi, 2002. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Teori dan Aplikasi. Edisi Revisi 2002. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Sugiyono. 2008. Metode Penelitian Bisnis. Penerbit Alfabeta. Bandung
Stephanie Suprianto, S. A., Loho, A. E., & Sagay, B. A. B. 2020. Analisis Pendapatan Usaha Tani Stroberi di Tempat Wisata D’Mooat Desa Moat Kecamatan Modayag Kabupaten Bolaang Mongondow Timur. Agri- SosioEkonomi Unsrat, 16, 227–234.
Widiastuti, A. 2015. Pendampingan Petani Stroberi Di Desa Serang, Karangreja, Purbalingga, Jawa Tengah Dalam Manajemen Kesehatan Tanaman Melalui Kkn-Ppm Universitas Gadjah Mada. Indonesian Journal of Community Engagement. 1 (1) : 53-61.
Wirasandi, L., B. Dipokusumo, dan H.Sadiyah. 2016. Profitabilitas Usaha dan Pemasaran Stroberi Di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur Studi. http://eprints.unram.ac.id/8714/1/Jurn al.p df. Diakses tanggal 19 September 2020. Wuner, M.B. 2015. Kajian Usahatani Stroberi di Kecamatan Tomohon Timur, Kabupaten Tomohon. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php /co cos/article/viewFile/8090/7651. Diakses 19 September 2020
